餐饮服务是服务业中一个非常常见的行业，但对于人们的日常生活来说影响是巨大的，我们在外面进餐时都希望得到热心周到的餐饮服务，同时，能够提供完善服务的企业也会得到市场认可。

为了让提供优质服务的企业能够脱颖而出，尽快被消费者的发掘出来，国家制定出 RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证，整体提升餐饮服务企业的服务水平，丰禾认证网就为大家介绍一下这一认证标准。

一、RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证标准简介

RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证是我国的商业行业规范，是适用于在餐饮领域经营或准备经营各类餐饮服务业者的行业标准。

本标准明确制定了对餐饮企业服务成熟水平的评估指标及评测方式，指出了我国餐饮行业服务发展成熟度与国际先进水平之间的差距，针对我国不同类型的酒店、餐厅、宾馆等旅游服务场所的评级要求进行了论述。

本标准针对在我国境内进行餐饮业务的经营者，或者准备从事各类餐饮业务的经营者，规定了其应当达到的服务质量水平，并对其服务水平划分出等级要求。

本标准适用于各类餐厅、饭店 (含酒店)、快餐店、酒吧及其他餐饮经营单位、餐饮服务提供者。

二、RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证的益处

1、提升餐饮企业服务竞争能力；
2、提高企业的声誉；
3、吸纳经销商和代理商加盟；
4、放在店面展示墙上吸引消费者，可以提升信任感；
5、稳固代理商对公司的信心；
6、增强餐饮企业的品牌效应；
7、增强投资者对企业的信心；
8、激励公司的员工认证工作；
9、在公司参与的招投标活动中获得额外得加分；
10、将其印在画册上面，有助于参展企业吸引客户。

三、RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证流程

1、前期与咨询公司洽谈并签订合同，支付首付款
2、了解企业具体情况
3、咨询老师进场辅导(编写体系文件)
4、申请认证并签定认证合同
5、认证机构进行合同评审及文件评审
6、制定审核计划
7、审核老师现场评审
8、对不符合项进行整改
9、认证完成，支付尾款并出具证书
10、提供增值服务

四、办理 RB/T309 餐饮服务成熟度等级认证所需资料

1、企业基本信息表；
2、营业执照或注册登记证复印件，盖企业公章，签法人名字，并写上与原件一致；
3、员工花名册、上个月的社保清单；
4、公司办公地的租赁合同或房屋产权证；
5、企业简介及现有员工数；
6、供销两方面的资料，抽查 12 个月内的采购合同、业务合同；
7、企业合法经营，近一年内没有发生过重大质量事故；
8、符合国家标准、行业标准、企业标准及其他补充技术要求；
9、人力资源方面的资料；
10、企业设备仪器维护保养等硬件资料；
11、包含管理手册和程序文件在内的一、二、三级文件；
12、计量及检测设备要有检定报告；
13、对于特种设备要有年检记录；
14、对于特殊殊工种要有上岗证书；
15、管理评审、内部审核、客户满意度；
16、其他需要的资质材料等。

五、餐饮服务成熟度等级认证条件

1、企业需持有工商行政管理部门颁发的《企业法人营业执照》等有效证件；
2、申请方应按照 RB/T 309-2017 标准要求建立了餐厅餐饮服务管理体系，并实施运行 3 个月以上；
3、起码完成一次内部审核，并进行了有效的管理评审；
4、在管理体系运行过程中及制度建立前一年内，未受到主管机关行政处罚。

六、餐饮服务成熟度等级认证价格

餐饮服务成熟度等级认证的基础价格大概是 6000 左右，具体认证价格会根据企业的不同情况和认证机构的不同而存在一定的差别，除此之外，认证费用还有咨询费和审核人员的差旅费，不同情况下也会影响价格。

有需要的餐饮企业可以联系丰禾认证网，我们会为企业提供尽量优惠的认证价格，并制定较为合适的认证方案。